Verfasst von: hispace in: Oktober 28, 2009
Für 4 Personen:
1 Kilo mehligkochende Kartoffeln
300-400 Gramm Mehl
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
5 Blätter Salbei
4 dl Sahne
150 Gramm Walnusskerne
1 Stück Butter
Salz, Muskatnuss, Pfeffer
Kochen Sie die Kartoffeln als Pellkartoffen und ziehen Sie nach dem Kochen die Schale ab.
Drücken Sie die gepellten Kartoffen noch heiß durch eine Presse. Lassen Sie die Masse dann abkühlen.
Die Zwiebel und den Knoblauch und [...]
Verfasst von: hispace in: Dezember 14, 2008
1 mittelgroßer Kürbis
2 große Zwiebeln
1 Apfel
2 Karotten
evt. 1 Zucchini
1 Kaffeelöfffel Ingwer
1 Esslöffel Curry
Salz
Pfeffer
etwas Chili
3 dl Weißwein
1 Liter Gemüsebrühe
Zwiebeln fein hacken und in Olivenöl andünsten. Kürbisfleisch, Apfel in Stückchen geschnitten dazugeben. Alles ca. 5-10 Minuten andünsten. Danach alle Gewürze dazugeben und gut verrühren. Nach weiteren 2 Minuten mit Weißwein ablöschen etwas einkochen lassen und [...]
Verfasst von: hispace in: Juni 27, 2007
wie oft Leute im Netz nach K.O. Tropfen suchen, oder wissen wollen, wie sie gemischt werden…….ich habe täglich mindestens 4-5 Stück, die durch Suchmaschinen auf meinen Blog kommen.
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