chuchichäschtli

Im Moment habe ich einfach keine grosse Lust zum Schreiben, da einfach zuviel abgeht in meinem Leben.
Gestern habe ich spontan diese Torte gemacht, die ganz einfach und schnell zu machen ist…manchmal überkommt uns einfach die Lust auf Süsses;-)
120g Margarine oder Butter [...]

800 Gramm Rindfleisch
50 Gramm Speckwürfelchen
3 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
3 Esslöffel Mehl
2,5 dl Rotwein
2 Liter heiße Fleischbrühe
3 Kartoffeln
1 Karotte
2 rote Paprikaschoten, 1 gelbe Paprikaschote, 1/2 Peperoni
100 gr Tomatenmark
400 Gramm geschälte Tomaten aus der Dose
3 Esslöffel Paprikapulver edelsüß
1 Teelöffel getrockneter Thymian
1 Teelöffel Zucker
Salz
schwarzer Pfeffer

Zwiebeln hacken und leicht gold-glasig anbraten, Speckwürfel, Fleisch zugeben und das Mehl darüber streuen. 5 [...]